Vendredis horticoles de la Montérégie - 2e édition

3 décembre 2021

 

Les vendredis horticoles sont une série de webinaires gratuits destinés aux producteurs et intervenants du secteur horticole. Ils seront diffusés les vendredis matins, du 3 décembre 2021 au 4 février 2022. Il sera possible de poser vos questions en direct aux intervenants qui se feront un plaisir d’y répondre.

Une demande d’accréditation sera déposée à l’Ordre des agronomes du Québec. Attention : pour en bénéficier, vous devez absolument être inscrit à l’activité.

Les vendredis horticoles sont une initiative du Centre local de développement des Jardins-de-Napierville et du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec le réseau Agriconseils Montérégie et l’Entente sectorielle de développement du secteur bioalimentaire pour la réalisation de projets structurants en Montérégie.

 
 

1 décembre 2021 - Coquetel de lancement


16 h à 17 h

Vous êtes cordialement invités à vous joindre à nous le temps d’un coquetel de lancement des Vendredis horticoles le 1er décembre prochain au Club de Golf Hemmingford. Une consommation gratuite ainsi que des bouchées en format individuel vous seront offertes gracieusement.

L’inscription est obligatoire sur lepointdevente.com

3 décembre 2021 - La lutte intégrée


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 10

La technique de l’insecte stérile pour contrôler la mouche du chou : une alternative au contrôle chimique?
– Anne-Marie Fortier, directrice scientifique adjointe, Phytodata

9 h 50

Comment financer les services écosystémiques sur les fermes agricoles du Québec?​
– Jérôme Dupras, professeur, Département des sciences naturelles de l’Université du Québec en Outaouais et chercheur, Institut des Sciences de la Forêt Tempérée

10 h 40

Réimaginer les règles du jeu : l’innovation financière et réglementaire au service de l’agriculture régénératrice
– Émile Forest, chercheur et designer stratégique, Dark Matter Labs

11 h 20

Taxer les citoyens pour financer la lutte intégrée?
– Melissa Tesche, directrice générale, OKSIR
– Michelle Cook, chef de projets, OKSIR

12h00

Fin de l’activité

10 décembre 2021 - La santé des plantes maraîchères et la phytoprotection autrement


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 05

Optimisation des biopesticides dans les cultures légumières [traduction simultanée]
– Dr. Margaret Tuttle McGrath, Phytopathologiste, Cornell University

9 h 55

Le piégeage de masse des chrysomèles rayées du concombre
– Jessee Tinslay, candidate à la maîtrise, Université du Québec à Montréal​

10 h 40

Pause

10 h 45

Biostimulants : en a-t-on vraiment besoin? [traduction simultanée]
– Dr. Matt Kleinhenz, phytopathologiste, Ohio State University

11 h 30

Fin de l’activité

17 décembre 2021 - Les légumes de terre noire


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 05

Mesure de l’érosion des sols organiques cultivés à l’aide du césium-137
– Claude Bernard, Ph. D., chercheur, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)​
– Alexis Gloutney, étudiant, Université Laval
– Jacynthe Dessureault-Rompré, Ph. D., agronome, professeure, Université Laval

9 h 45

Vers une gestion collective des bassins de terres noires de la MRC des ​Jardins-de-Napierville
– Virginie Zingraff, conseillère principale, transfert des compétences, design et innovation, Maison de l’innovation sociale​
– Samuel Comtois, agronome et directeur adjoint, Groupe PleineTerre
– Isabelle Matteau, coordonnatrice du PELI, CLD des Jardins-de-Napierville

10 h 35

Pause

10 h 50

Charançon de la carotte : validation de la stratégie de lutte
– Anne-Marie Fortier, directrice scientifique adjointe, Phytodata​

11 h 20

Bio-contrôle de maladies de sol en production de laitue
– Andréanne Sauvageau, professionelle de recherche, Phytodata

11 h 50

Fin de l’activité

14 janvier 2022 - La gestion et la relève agricole


8 h 40

Mot de bienvenue

8 h 45

Le Programme de la recherche scientifique et du développement expérimental (RS&DE), est-ce pour vous?
– Catherine Avezard, Conseillère en recherche et technologie, secteur bioalimentaire, Agence du revenu du Canada
– Sandrine Nothomb, examinatrice financière au programme de la RSDE, Agence du Revenu du Canada

9 h 15

Pause

9 h 20

Les clés du bon démarrage d’une entreprise agricole
– Marc-Antoine Arsenault-Chiasson, co-propriétaire, Ferme Cidricole Équinoxe
– Mélanie Massicotte, floricultrice de fleurs comestibles et propriétaire de Fleurs et Feuilles Gourmandes
– Guillaume Asselin, Le Mangeoir

Animation du panel : Yves Simard, agroéconomiste, MAPAQ

10 h 20

Pause

10 h 25

Nouveautés fiscales pour le transfert de ferme grâce au projet de loi C-208
– Marc St-Roch, CPA, CA, M. Fisc, Directeur de l’équipe de fiscalité chez SCF Conseils​
– Julie Bissonnette, productrice laitière, présidente, Fédération de la relève agricole du Québec

10 h 55

Pause

11 h 00

Les différents éléments à considérer dans le cadre d’un transfert d’entreprise
– Martine Deschamps, M.Sc., ACFBA, CFWA, Conseillère senior, transfert d’entreprises agricoles et développement organisationnel, SynerAction Relève
– Audrey Bogemans, présidente et co-propriétaire, Ferme Bogemans inc.

12 h 00

Fin de l’activité

21 janvier 2022 - L'ABC du démarrage en transformation alimentaire, partie 2


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 05

L’aménagement d’une cuisine de transformation alimentaire
– Walter Rubio Alvares, coordonnateur, Direction du service à la clientèle du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)​
– Abdel Ahraiba, conseiller en transformation alimentaire, MAPAQ

9 h 40

La standardisation d’une recette : le comment et le pourquoi
– Patrick Leduc, professeur et chef d’équipe, Technologie des procédés et de la qualité des aliments, Institut de technologie agroalimentaire du Québec​
– Julie Pivin, conseillère en transformation alimentaire, MAPAQ

10 h 20

Pause

10 h 30

Lignes directrices en salubrité des aliments : les durées de conservation
– Maude Michaud-Dumont, microbiologiste, coordonnatrice à l’évaluation des risques en salubrité alimentaire, MAPAQ ​
– Carrolyn O’Grady, conseillère en transformation alimentaire, MAPAQ

11 h 15

Fin de l’activité

28 janvier 2022 - L'innovation en fertilisation maraîchère biologique


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 05

Or noir : avantages et inconvénients du biochar comme amendement du sol en production végétale
– Dr. Joann Whalen, Professeure, Université McGill, campus Macdonald​

9 h 50

La revanche des plantes : la fertilisation à base d’insectes
– Dr. Louise Hénault-Ethier, Professeure associée à l’INRS et Directrice du Centre Eau Terre Environnement
– Sébastien Lange, Ph. D., Codirecteur – Innovation et transfert de technologie, Biomasse et technologies environnementales, Biopterre
– Emmanuel Caron-Garant, Professionnel de recherche, Biomasse et technologies environnementales,  Biopterre

10 h 40

Pause

10 h 50

Engrais verts, rotation des cultures et fertilisation végétale en production maraîchère biologique diversifiée
– Charlotte Giard-Laliberté, agr. M.Sc., Chargée de projets en recherche en productions maraîchères, CETAB+

11 h 35

Engrais vert fauché en champ : Témoignage de la ferme The Food Farm, Wrenshall, Minessota  [traduction simultanée]
– Janaki Fisher-Merritt, The Food Farm

12 h 05

Fin de l’activité

4 février 2022 - L'agroenvironnement et la biodiversité​


9 h 00

Mot de bienvenue

9 h 05

État de situation du Plan d’agriculture durable (PAD) 2020-2030
– Gaétan Pierre, agronome, ​conseiller en agroenvironnement, MAPAQ
– Marie-Hélène April, agronome, coordonnatrice de la mise en œuvre du PAD, MAPAQ

9 h 45

La nature au coeur de l’agriculture : les eaux et les sols de Covey Hill au microscope
– Yancy Laniel, étudiante à la maîtrise en science de la terre, Département des sciences de la Terre et de l’atmosphère, Université du Québec à Montréal
– Chantal Cloutier, chargée de projets, Conservation de la nature Canada

10 h 25

Pause

10 h 40

Eaux de lavage des légumes : réglementation
– Nathalie Laroche, ingénieure, MAPAQ

11 h 25

Gestion​ environnementale des eaux usées en agriculture
– Camille Cosnard-Gaudreau, candidate à la profession d’ingénieur, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)

12 h 10

Pause

13 h 15

Bilan carbone : une méthode pour évaluer les gaz à effet de serre à la ferme
– Jacques Nault, agronome, M. Sc., vice-président agronomie, Logiag

14 h 00

Guide Cultures de couverture en grandes cultures
– Sylvie Thibaudeau, agronome, M. Sc., conseillère en agroenvironnement, Club agroenvironnemental du bassin La Guerre

14 h 55

Mot de la fin