Paillis végétal

Le paillage, ou semis sur paillis, consiste à semer une céréale d’automne que l’on va rouler en paillis au printemps, autour de l’épiaison. La paille verte servira alors de paillis dans lequel sera semée la culture principale, avec ou sans travail du sol en bande. La céréale à paille fait d’abord office de culture de couverture en réduisant l’émergence d’adventices lors de la période critique en début de saison, jusqu’à être plus efficace que le glyphosate (MAPAQ, 2013). Le contrôle des adventices est également bonifié par l’action allélopathique des résidus de seigle qui ont un effet marqué sur l’émergence des feuilles larges annuelles (chénopode, amarante, moutarde). Pour la seconde moitié de la saison, le paillis protègera les cultures sensibles aux maladies du sol (tous les fruits botaniques: courges, tomates, raisins, etc.) contre les éclaboussures de ce dernier sur les fruits ou les feuilles (MAPAQ, 2013).

Le seigle doit être roulé vers l’épiaison avec entre 6,5 et 8 t/ha de biomasse et peut se faire avec une dose réduite de glyphosate (MAPAQ, 2011). Le soya peut être semé avant ou après le roulage, mais les autres cultures devraient être semées après le roulage.

La technique suscite beaucoup d’intérêt aux États-Unis et plus récemment au Québec, principalement dans certaines cultures maraîchères comme les courges, mais aussi dans le soya.