Les haies brise-vent sont des rangées d’arbres et/ou d’arbustes dont la fonction principale est de réduire le vent. Elles procurent de nombreux bénéfices intéressants à moyens et long terme, tant pour les cultures que pour la récolte forestière. Dans les cultures annuelles, elles favorisent l’accumulation de degrés-jours par le ralentissement du vent. Dans les cultures pérennes, elles augmentent la survie hivernale en favorisant l’accumulation de neige. La perte de rendement causée par l’ombre de la haie devrait être compensée par l’accumulation d’unités thermiques (réduction du vent sur 10 à 15 fois la hauteur de la haie).
L’efficacité d’une haie brise-vent dépend de plusieurs facteurs : sa perméabilité, sa hauteur, sa largeur, son épaisseur, sa position topographique et son orientation par rapport au vent.
Il est aussi possible d’implanter des haies brise-vent dans le cadre de systèmes agroforestiers intercalaires dans le but éventuel de récolter les arbres plantés.