Présentation de l’entreprise
Établi depuis plus de 100 ans sur la Rive-Sud de Montréal, le Centre Maraîcher Eugène Guinois Jr inc. produit des légumes de grande qualité et offre une vaste gamme de produits savoureux, frais et soigneusement cultivés. La tradition familiale permet de transmettre leurs connaissances de génération en génération et a permis à l’entreprise de devenir l’un des plus importants producteurs de laitues au Canada. Soucieux de l’impact de l’agriculture sur l’environnement et sur les générations futures, le Centre Maraîcher Eugène Guinois Jr inc. applique une approche responsable qui tient compte de la durabilité écologique et de la pérennité des ressources naturelles. Parmi les solutions adoptées :
- le dépistage des parcelles de champ pour réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants chimiques;
- l’épandage des engrais « verts » pour assurer la conservation des sols;
- l’aménagement des bandes riveraines pour optimiser la gestion de l’eau;
- l’utilisation de chariots élévateurs électriques pour diminuer les gaz à effet de serre.
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Certification